本報訊記者袁傳璽
“3+3+3”戰略落地果實累累、公司盈利及總市值持續走高、再次當選恒指成份股、打開“啤+白”雙創變戰略模式……這也是國內啤酒行業龍頭華潤啤酒時下的一個縮影。
2月14日，華潤啤酒還有新動作，成立公司華潤雪花和華潤萬家酒廠2個業務部，各自承擔啤灑與非啤灑酒水業務領域的運營和管理，而華潤雪花、華潤萬家酒廠管轄業務部、區域公司、下級單位等架構設計不會改變。
為什么這時調節公司組織架構？本次調節針對華潤啤酒的未來發展會帶來怎樣的危害？因此，《證券日報》記者采訪了華潤啤酒CEO侯孝海以及相關業內人士。
架構調整
開設兩個業務部
據統計，華潤啤酒是華潤統一管理的業務模塊，其總部設在北京和中國香港。此次管理方法架構調整，包括股東會、高管及好幾個工作部門。
新設立華潤雪花和華潤萬家酒廠2個業務部，前面一種總部設在北京市，后面一種總部設在海口市。在其中，華潤啤酒高級副總裁趙春將領主抓華潤雪花，其擔任過華潤雪花啤酒（我國）有限責任公司浙江區域總經理及福建區域公司總經理。華潤啤酒首席運營官魏強將主抓華潤萬家酒廠，它在華潤雪花啤酒（我國）有限責任公司就職逾20年。
說起此次架構調整，侯孝海接受《證券日報》采訪時提及最多的是“系統化”，“華潤啤酒機構重構后，將形成上市企業企業的管理系統化、啤酒白酒業務流程系統化與管理專業化整治布局，將更有利于公司的可持續發展觀。”
侯孝海稱，華潤啤酒做為上市企業，肩負著華潤雪花啤酒和華潤萬家酒廠的戰略引領、組織協調和內部的控制職能。此次機構重構將華潤啤酒總體業務流程的治理放到了上市企業，進一步推動構成了華潤雪花和華潤萬家酒廠2個專業化管理經營實體線。與此同時，華潤啤酒還加入了好幾個工作部門、1個技術研究院、1個學習與創新核心，以更好地為事業部的發展趨勢給予支持與服務。
“這次的機構重構，不但按華潤規定對上市公司的組織結構進行了進一步的改善和壓實，也呼應了香港資本市場對發售企業組織架構新要求?！焙钚⒑１砻?，下一步，啤灑業務及純糧酒業務流程將分別在各個跑道上，依照業務部經營制的形式進行專業化管理。
針對華潤啤酒這次的架構調整，有業內人士表示，侯孝海再下一盤有益于公司長遠發展的“大棋”。
兩比賽道齊發力
進到新的發展階段
從2017年逐漸，在侯孝海的領導下，華潤啤酒通過第一個3年“自我改革”和第二個3年“質量發展”，總算完成美麗蛻變，蛻變變成國內啤酒行業的龍頭企業。
“華潤啤酒短短6年期限內，盈利飛速發展，總市值不斷翻番，品牌知名度登上，已經成為我國商業時代史上最牛生動的實例?！狈直妭髅嚼峡偨洗哼@般評價道。
公開數據表明，華潤啤酒2017年歸母凈利為11.75億人民幣，2021年歸母凈利達45.87億人民幣。公司市值在2017年最少時不夠500萬港元，到2021年1月8日做到最大2500萬港元，現階段總市值貼近2000萬港元。
華潤啤酒2022年年度報告并未公布，可是卻銷售市場反饋來看，華潤啤酒第二個“三年發展戰略”將以高質量完美收官。2020年至2022年這三年，華潤啤酒迎來其發展過程中更快的增速——純利潤提高達3倍以上，超出當時設置的總體目標。
在華潤啤酒第二個“三年發展戰略”期內，侯孝海又給出了發展趨勢“非啤灑”業務創新戰略。
中國酒類流通協會理事長秦書堯覺得，多元化經營在啤酒行業不再算得上創新戰略，但純糧酒基本上就是“雷區”。華潤啤酒擺脫讓人望而生畏的堡壘，闖進“雷區”，融合景芝酒業、金沙酒業等區位優勢知名品牌，打開純糧酒行業深度運營，這也許是一個具有里程碑意義的轉折點。
通過2021年和2022年的規劃，山東白酒行業龍頭景芝酒業、安徽省的金種子酒、貴州的金沙酒業早已劃入華潤萬家系純糧酒板圖。華潤萬家能不能搞好純糧酒？在華潤啤酒方式小伙伴會議上，應對公司股東、市場及媒體提問，侯孝海表明，必須3年到5年時間和精力回應。
不過隨著華潤雪花和華潤萬家酒廠兩個事業部的創立，華潤啤酒的“啤+白”發展戰略進到新發展階段?！霸诮酉聛淼哪骋粫r刻，華潤啤酒之間的競爭目標很有可能再也不是這些熟悉的‘老友’，反而是全世界酒廠市場上的頭頂部集團公司?！鼻貢鴪蛉绱吮硎尽?/p>
2023年至2025年，是華潤啤酒“3+3+3”戰略“后3年”時長，都是華潤啤酒能否實現立足于“啤灑新天地”、對標國際一流啤灑公司的關鍵所在三年。
在去年的華潤啤酒方式小伙伴會議上，侯孝海發出“最后一戰”的指令：最后一個“三年發展戰略”中，華潤啤酒不但要進一步超過競爭對手，也要做“啤灑新天地”的管理者，做世界一流白酒企業。
“華潤啤酒發展到今天，自身具有的動能和勢能已經到了將要噴薄欲出的時期，大家高端白酒的前提動能、品牌競爭力、渠道終端的支撐力，及組織與團隊所展現出來的強勁執行力，都是對的華潤啤酒的未來發展帶來了強悍的支撐點。”侯孝海對《證券日報》記者說，“后3年，華潤啤酒將進入一個更為繁盛時期”。
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