十多萬頭乳牛、數十萬臺生產線設備、2000幾輛車冷藏車和90多個地方350萬家中，形成了一個完整的乳制品供應鏈管理。當給供應鏈管理授予5G、大數據技術、云計算技術、工業物聯網、物聯網技術和人工智能等技術時，一個充滿“聰慧”的數字化供應鏈應時而生。
近日，憑著不斷打造出數字化供應鏈，創變引領行業發展高質量發展各類措施，上海市近百年乳企知名品牌光明乳業榮獲“2022年全國各地供應鏈創新與應用示范公司”頭銜。
上年，光明乳業在供應鏈創新與應用方面已獲得上海級實踐案例，光明乳業表明，本次喜獲全國各地級榮譽，不僅僅是對光明乳業的肯定，也是新春開好局起好步的鼓勵與勉勵。
據光明乳業詳細介紹，為企業戰略轉型，光明乳業建立了“1+2+3+4”的工作目標：即建設一個產業鏈數據管理平臺；全線貫通消費互聯網和工業物聯網產生兩網融合；打造出企業資料、知識與優化算法三項體系架構；支撐點進口奶源管理方法、生產加工、物流運輸、零售終端四大領域智能化應用。
現如今，光明乳業信息化建設早已圍繞牧業的每一個環節。
在農場管理方面，光明牧場選用光明乳業特有的“千分農場”規范評價指標體系，在保證生乳質量安全性、靠譜、高品質前提下，全面提高乳牛農牧技術集成水準。
在工廠生產管理上，光輝加工廠首先開始實施加工廠質量審核規范，首先引進WCM世界級制造智能管理系統，食品安全抽檢達標率做到100%。
在物流端，光明乳業集團旗下領鮮物流實行五星冷鏈物流品質管理系統，執行全過程質量管理模式。并且于2021年導進卓越績效管理管理體系，變成第一家根據BRC-S&D全世界食品衛生標準最高級認證冷鏈物流企業。
在知識產權保護和標準體系建設上，光明乳業是全世界第一家在包裝設計上標明活力指標值相對含量乳品企業，打造出了中國鮮牛奶大品牌——光輝優倍鮮奶，集團旗下的光明隨心訂“送奶到家服務”是行業內唯一持續5年通過“上海市質量”驗證品牌，現成為了全國各地領先的鮮奶配送知名品牌。2020年，光明乳業還得到了上海市長質量獎(機構)，變成了該獎項自2008年開設至今第一家獲獎的食品行業。
“企業戰略轉型依然任重而道遠。將來，光明乳業將導向智能化升級、數字化轉型的發展戰略，緊緊圍繞優化供應鏈系統軟件，不斷提升供應鏈管理智能化水準，推動供應鏈協同發展趨勢，以新氣象新作為全力謀新篇啟新程?！惫饷魅闃I表明。
（CIS）
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