金融界10月13日消息 10月12日，茅臺集團董事長丁雄軍在世界名酒價值論壇表示，名酒在價值創造方面也有共性，比如說有悠久的歷史，這就是歷史價值，有厚重的文化，這就是文化的價值，有獨特的工藝，這就是技術和科技的價值。中國的白酒里面，其實是有很多很好的科技含量的。
事實上，這并不是丁雄軍第一次提到白酒或茅臺的科技含量。今年3月21日，茅臺集團召開2023年度科技創新工作會，盤點科創新收獲、謀劃科創新未來、再啟科創新征程。丁雄軍出席并發表講話強調，“美”時代茅臺的科技創新之路，要堅持科學傳承美、科技創新美，讓傳承越來越傳統，讓創新越來越現代，加速平臺、項目和人才等科技創新“三駕馬車”，拼出茅臺科技創新的蓬勃未來。
關于創新什么，丁雄軍指出，基礎理論創新方面，要堅持“科學傳承美”，通過科學方法進一步發現和認識茅臺酒的美，重點有“四大領域”的基礎理論創新，即物質科學、生物科學、環境科學和生命科學。技術應用創新方面，要堅持“科技創新美”，運用現代科學技術成果提升茅臺現代化水平，主要有“五個方面”的技術應用創新，即技術方法創新、設備設施創新、綠色技術創新、數字應用創新和產品研發創新。
《2023年度科技創新工作報告》顯示，2022年，茅臺集團研發投入6.4億元，同比增長161%。在科研攻堅取得方面，茅臺圍繞7大領域23個研究方向啟動200余項科技創新項目，其中在釀造環境、釀造原料、釀造微生物、釀造工藝與裝備、風味與安全方面取得了重要突破。
除了立足白酒領域，茅臺年內已參設4只基金“劍指”科技創新。天眼查顯示，9月18日，茅臺科創（北京）投資基金合伙企業（有限合伙）成立，執行事務合伙人為茅臺（貴州）私募基金管理有限公司（簡稱“茅臺基金公司”），出資額為2億元。
今年以來，茅臺先后以LP或者CO-GP的身份共參與設立了4只基金，投資方向除了消費以外，還延伸至新材料、新能源、信息技術、生物技術等科技領域。
截至目前，茅臺在一級市場投資了十多家企業，其中至少有5家已經登陸資本市場。業內人士分析指出，以茅臺為代表的龍頭酒企已成為當地經濟重要的支柱，做科技投資既是支持當地科技創新發展，也是給自身尋求更大的產業協同可能。
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