江蘇省江陰市場監督局為加強校園食品安全監督，消除校園食品安全風險，確保師生食品安全，組織了校園及周邊食品安全專項檢查，以加強校園食品安全監督，消除校園食品安全風險，確保師生食品安全。
執法人員對各學校食堂的環境衛生、原材料供應、食品采購儲存、加工生產、食品樣品保留、清潔消毒等關鍵環節進行了全面細致的檢查。加強對新學期食堂環境消毒、餐具清潔消毒、員工健康管理等關鍵環節的檢查，嚴格控制食品加工生產過程中的風險。
同時，執法人員敦促學校嚴格執行食品安全校長（校長）責任制，明確主要負責人、食品安全總監、食品安全職責，嚴格按照食堂日常實際情況、日?？刂?、周調查、月調度、定期校園食品安全檢查、嚴格執行食品安全管理制度和食品安全責任保險制度，嚴格控制食品安全風險，及時糾正自檢中發現的問題，消除食品安全風險。
江陰市市場監督局還組織對校園周邊食品經營者進行檢查，重點檢查乳制品、方便食品、調味面食品(“辣條”、素牛肉、素雞肉等)、即食豆制品、飲料、糖果等品種的采購渠道和票據，以及預包裝標志是否不規范，是否超過保質期。
接下來，江陰市市場監督局將及時跟蹤整改檢查中發現的食品安全風險，依法查處違法行為，采訪學校負責人，通知教育部門保持校園食品安全防線。
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