金秋十月，蒜香四溢，也是大蒜播種季節。2024年10月10日上午，在中國大蒜之鄉山東金鄉，中農七朵（山東）農業開發有限公司通過“蒜經濟”助力鄉村振興暨新經濟企業高質量發展的“太空蒜”開種儀式盛大開啟。國務院僑辦原副主任任啟亮、北京大學劉德喜教授、中國農業科學院蔬菜種質資源創新團隊首席王海平等嘉賓齊聚一堂，共同為金鄉新經濟形態推動轉型升級出謀劃策。
金鄉，這片充滿活力的土地，常年標準化種植大蒜70萬畝，帶動周邊種植達200萬畝。這里匯聚了1200余家大蒜加工企業和3000余座儲藏庫，保溫儲藏能力高達400萬噸。大蒜及其制品遠銷180多個國家和地區，出口量占全國七成以上，年主營業務收入超200億元，為12.4萬人提供就業崗位，帶動人均收入3400元。
金鄉縣積極實施“農工科貿一體化”戰略，推進一二三產業融合發展，構建起了完備的大蒜全產業鏈發展格局。普通大蒜經過精深加工，成為高附加值的黑蒜、大蒜油膠囊等產品，全產業鏈產值達688億元，公用品牌價值218.19億元，大蒜產業邁向“高精尖新”。
中農七朵董事長楊夢婷在活動中致辭強調，中農七朵一直致力于大蒜產業的創新發展，緊跟鄉村振興戰略，通過政企聯合、企業聯合推動金鄉大蒜產業邁向新高度。中農七朵積極引入先進技術和管理模式，與航天育種研究合作，提高大蒜產量和品質；加大深加工研發力度，優化營銷策略，構建穩定的銷售網絡。
金鄉縣雞黍鎮黨委書記王磊介紹了金鄉縣特別是雞黍鎮的大蒜產業發展情況。雞黍鎮作為“太空大蒜”發源地，已啟動第三代太空大蒜培育工作。目前，“太空大蒜”年種植面積穩定在8萬畝左右，為農民帶來豐厚收益。雞黍鎮創新發展策略，推動大蒜精深加工，線上線下融合銷售，實現“聯農、帶農、富農”目標。
王海平教授進行專家分享，為大蒜種植資源提出專業建議。
在開種儀式現場，王海平教授現場指導。
隨后，調研團隊深入中農七朵大蒜儲藏基地、加工基地等進行調研。一天調研結束后，中農七朵董事長楊夢婷、總經理梁興渠、周氏蒜業董事長周新與領導嘉賓召開座談會，領導專家建言獻策，為蒜經濟發展提供務實建議。
此次調研活動為中農七朵的未來發展指明了方向，相信在各方共同努力下，金鄉蒜經濟將持續蓬勃發展，為助力鄉村振興書寫更加絢麗的篇章。
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