有沒有一根電極可以準確檢測所有樣品的pH？
答案是 沒有！
由于所測樣品的標準如化學成分、均一性、溫度、pH范圍、容器尺寸等千差萬別，對pH電極的要求也各有不同。尤其檢測非水溶液、低離子強度、富含蛋白質和粘稠的樣品的pH時，常規的玻璃電極會受到各種誤差的影響，使用其做檢測會花費更多額外的時間。因此，針對不同的樣品需要選擇合適的電極。
那應該如何選擇合適的電極呢？
電極的選擇需要考慮多種因素，建議咨詢專業的廠商工程師，下面是一些常見的電極介紹：
常規水溶液樣品
這是一支基礎型的電極，已能輕松應付化學實驗室中水性溶液常規測量。一般來說，這些電極由玻璃制成，帶有陶瓷芯液絡部，簡便并且堅固耐用。這些電極還可以填充，這意味著可以填充電解液，清潔電極、延長電極壽命。
測量此類普通的實驗室樣品，最佳選擇為Inlab? Routine Pro-ISM，它擁有內置溫度探頭，可以自動測量溫度，并進行補償。
污濁樣品
由于樣品中的污垢會妨礙正常測量，所以測量污濁樣品需要一些技巧，例如測量土壤酸性，食品質量控制中的一些粘稠和膠狀物，如果使用陶瓷液絡部的電極，液絡部被堵塞的風險將大大增加。
因此就需要選擇帶有開放式液絡部的InLab? Expert。它擁有固態的聚合物參比電解液，電極桿有一個小孔，可以直接接觸電解液和樣品。如需要內置的溫度探頭可選擇InLab? Expert Pro-ISM。
乳濁液
測量乳濁液，例如油漆，油水分離物，牛奶和其他乳制品等，這些樣品會堵塞pH計的液絡部。導致堵塞的是細小的懸浮顆粒，因此使用開放式的液絡部就不太適合了。固體聚合物與液體電解液相比響應時間長，測量乳狀液最好使用套筒液絡部的電極，不會輕易被堵塞。
此類電極的典型代表是InLab? Science ，或是內置溫度探頭的InLab? Science Pro-ISM。由于電極液絡部與樣品接觸區域比較大，所以也適合于測量信號不穩定的樣品。
半固體或固體樣品
標準pH電極一般經受不住插入固體樣品內的壓力，所以需要可刺入樣品內的特殊電極。為了可以順利插入樣品，膜的形狀至關重要。InLab? Solids Pro-ISM是此類應用的優質選擇。針刺形狀的探頭可穿刺樣品，膜的形狀可確保測量的精確性。
InLab? Solids Pro-ISM擁有開放式的液絡部，防止液絡部被(半)固體堵塞。此類電極普遍應用在奶酪和肉類的生產過程檢測和質量控制。
平面和微量樣品
有時需要測量體積很小的樣品，有可能連電極頭部都不能浸沒，測量此類樣品需要使用平面pH電極。
梅特勒托利多的InLab? Surface Pro-ISM電極可以滿足上述要求，可以應用于測量體檢時測量皮膚pH或檔案級別用紙制造的質量控制，還可以測量例如血液等少量樣品的pH值，包括測量非常昂貴的生物化學制品，只需提供少量樣品即可測量。
微量樣品和特殊器皿中的樣品
測量微量樣品的電極需要可以測量微量體積或插入特殊器皿中，例如試管、微量離心管或狹窄的NMR試管。這些器皿體積小，需要可以接觸樣品的細小pH電極。
此類電極的代表是InLab? Micro Pro-ISM，它可以測量體積低至15μL的樣品。它擁有極其細小的玻璃膜和巧妙安裝的陶瓷芯，可以在孔板，離心管等生命科學領域常用的微型容器中測量pH值。
高通量樣品和粘稠樣品
針對某些特殊挑戰性樣品需要使用SteadyForce參比系統的電極，此類電極內部電解液充滿壓力，可以避免任何特性的樣品進入電極。電解液可以持續、充足地流出，這意味著測量既快速又穩定，適用于粘稠的樣品。廣泛使用的電極為Inlab? Power Pro-ISM。
對于非常粘稠的樣品，Inlab? Viscous Pro-ISM 電極測量結果優異：teadyForce參比系統和特別設計的探頭確保了即使測量具有挑戰性的樣品，也能達到快速測量的效果。
更多詳細的電極介紹資料，可移步梅特勒托利多官網。
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